가볍게 익힌 참치와 연어의 색다른 즐거움
신선한 고기와 현지의 제철 유기농 농수산물을 홈메이드 소스와 결합하여 하와이에서 가장 사랑받는 건강식 '포케'를 만듭니다.
파워 탄수화물
녹차톳밥, 현미곤약밥, 컬리플라워 라이스, 퀴노아, 렌틸, 쿠스쿠스
수퍼 단백질
참치, 연어, 새우, 문어, 닭안심, 이베리코, 풋콩, 병아리콩, 스크램블
선샤인 비타민
아보카도, 밀싹, 토마토, 망고, 오크라, 수박무, 콜라비, 비트, 야콘
홈메이드 소스
숙성 간장소스, 고흥유자즙, 국내산 생와사비, 디종 홀그레인머스터드
메뉴 추천
갈릭버터에 구워낸 고소함이 가득한 탱글한 새우
자연목초와 도토리를 먹고자란 스페인 이베리코
육향 가득하고 쫄깃한 토시살 스테이크 포케
